Blogunivers

Vil du have bedre kompost af dit køkkenaffald – uden besvær og ventetid. Bokashi kompostering fermenterer madrester i en lufttæt beholder og laver en næringsrig pre-kompost, som giver et tydeligt løft til dit bed og krukker. 

Vi ved godt, at vi smider for meget mad ud, men tallene nedenfor kan alligevel overraske. Hos Skaza-Danmark er målet ikke at pege fingre, men at give et klart udgangspunkt for handling.

Takket være Bokashi-kompostering er det blevet langt nemmere at omdanne køkkenaffald til næringsrig jord – selv i en lejlighed. Metoden producerer ikke kun en fermenteret masse (bokashi-kage), men også en væske, ofte kaldet Bokashi-juice eller Bokashi-te (når den er fortyndet)....

Bokashi-kompostering er en anerkendt metode til at håndtere organisk affald indendørs. Den er baseret på fermentering under lufttætte forhold samt brugen af særlige mikroorganismer (EM). Under processen dannes ikke kun en fermenteret masse (ofte kaldet “bokashi-kage”), men også en væske...

Når du anvender bokashi-kompostering, får du to hovedprodukter: “bokashi-kage” (den fermenterede masse) og bokashi-væske. Mens den fermenterede masse er en pre-kompost, kan væsken bruges til at rense afløb, som gødning til planter – og som en effektiv metode til at...

Bokashi-metoden bliver ofte betragtet som en komposteringsform, men den er egentlig en fermenteringsproces. Derfor er slutproduktet fra din Bokashi-beholder ikke traditionel kompost, men derimod bokashi pre-kompost – også kendt som bokashi-kage eller fermenteret masse. I denne artikel kigger vi nærmere...

Hvis du allerede er i gang med hjemme-kompostering, ved du, at det ikke bare er en praktisk måde at komme af med organisk affald på – det gavner også din havejord betydeligt. Med Bokashi Organko kan du reducere mængden af...

Compost er den bedste løsning, hvis du vil skabe aktiv jord, og derfor spiller ICAW (International Compost Awareness Week) en vigtig rolle. Ikke alle ved, at den første hele uge i maj (søndag til lørdag) traditionelt er afsat til at...

At omdanne madrester til bokashi-kompost er ikke kun en praktisk måde at komme af med køkkenaffald på – det er også en fremragende metode til at tilføre haven ekstra næring og dyrke sundere afgrøder med større udbytte.Fermentering i Bokashi Organko...

Hvis du har fulgt med på vores blog, ved du sikkert allerede en del om, hvordan du kan kompostere køkken- eller haveaffald i en Bokashi-beholder. Bokashi-kompostering er en nem metode, der samtidig producerer en næringsrig “pre-kompost” og en gavnlig fermenteringsvæske.Processen...

Bokashi-klid er afgørende for fermenteringsprocessen i Bokashi-kompostere. De gavnlige mikroorganismer i kliddet forhindrer forrådnelse af det organiske affald og sikrer, at komposteringen sker uden ubehagelig lugt. Men hvor meget klid skal der bruges for at opnå en effektiv fermentering?Hvad er...

I dette indlæg forklarer vi, hvordan du omdanner bokashi til jord, hvor lang tid det tager, og hvad du skal være særligt opmærksom på.Der er især tre fordele ved bokashi-kompostering:Du håndterer dit organiske affald effektivt, da det mister cirka en...

“Jeg har en Bokashi Organko-kompostbeholder. Jeg har Bokashi-klid med effektive mikroorganismer. Jeg har Bokashi-væske, men… hvad skal jeg egentlig bruge den til?” Hvad er Bokashi-væske?Når du komposterer efter Bokashi-metoden, bruger du klid med effektive mikroorganismer, der sætter gang i en...

Vi modtager ofte spørgsmål fra læsere, der vil vide, om det korrekte begreb er ”Bokashi-kompostering” eller ”Bokashi-fermentering”. Svaret er, at begge betegnelser bruges jævnligt, og begge kan betragtes som rigtige. Men hvis man skal være teknisk helt præcis, er ”Bokashi-fermentering”...

De fleste tænker på bunker af organisk affald (blade, græsafklip osv.), når de hører om kompost eller kompostering. Og selvom det stadig er den mest almindelige form for kompostering, bliver anaerob kompost stadigt mere populært. Denne ældgamle metode til håndtering...

Hvis man ser på naturens egne processer, er det tydeligt, at nedbrydning finder sted overalt. Faktisk har nedbrydning eksisteret på denne fantastiske planet lige siden, der først opstod organisk materiale. Derudover kan vi også aktivt bruge denne naturlige proces til...

Bokashi-metoden: Den optimale løsning til effektiv håndtering af køkkenaffald Et ansvarligt valg for håndtering af køkkenaffald At leve på en måde, hvor vi tager hensyn til vores fælles fremtid, er en vigtig forudsætning for at sikre gode livsbetingelser på længere...